<식물성 단백질 다이어트에 좋은 음식> 퀴노아 효능 먹는 법 셀레늄, 빈혈, 글루텐프리 안녕하세요! #규리의 한방약초일기장 방문 감사합니다!오늘은 맛있게 먹으면서 다이어트는 물론 건강 증진에도 널리 도움이 될 수 있어서 세계적으로 주목받고 있는 식물성 단백질 #키노아 효능, 먹는 방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
Q. 키노아란 키노아는 비유과 명아시아속의 작물로 고대 잉카문명시대 이전부터 남아메리카 안데스 산맥 고원지에서 감자, 옥수수, 아마란스와 함께 중요한 3대 식용작물로 재배되어 온 '모든 곡물의 어머니'라 불리는 쌀보다 약간 작고 둥근 모양과 즐거운 식감의 곡물입니다.다이어트 효과와 성인병 및 암예방 효능이 탁월합니다.이유는 기초대사량을 높일수록 근육발달을 돕는 효능이 우수한 식물성 단백질과 노화방지, 관절건강 등 면역력 강화, 노화억제, 신체건강 유지에 도움이 되는 효능을 가진 각종 무기질, 미네랄은 물론 비타민 등 다양한 영양성분을 갖고 있기 때문입니다.베타인과 셀레늄 식물성 단백질, 풍부한 빈혈, 변비, 탈모증, 다이어트에 좋은 식품 키노아 효능 12종 1. 밀가루 또는 탄수화물 대체 글루텐 프리 식품 키노아는 밀가루에 있는 글루텐이 함유되지 않은 #글루텐 프리 식품이므로 글루텐 프리 식품이므로 글루텐을 소화하지 못하거나 밀가루 과민증이나 알레르기가 있는 분들에게 탄수화물 대체 #글루텐 프리 식품으로 매우 편리합니다.또한 다른 곡물에 비해 나트륨 함량과 혈당지수(GI) 수치가 현저히 낮기 때문에 당뇨환자 및 고혈압을 동반한 비만 환자의 주식에 매우 적합합니다.
2. 식물성 단백질 다이어트 키노아는 quinoa 100그램당 약 368로 칼로리가 낮아 단단한 근육질로 만든다 # 식물성 단백질 과장 건강에 좋고 포만감을 주는 천연 유산균인 식이섬유가 풍부하여 # 다이어트에 효과적인 곡물이며 또한 리신, 메티오닌, 아르기닌 등 필수 아미노산 9가지까지 골고루 영양 공급해 줍니다.
3. 변비에 좋은 음식 퀴노아에는 일반 곡물에 비해 2배 이상의 식이섬유가 들어 있습니다.따라서 끊임없이 퀴노아를 먹게 되면 장의 연동운동을 촉진하여 장운동 활성화에 도움을 주고 장건강과 원활한 배변활동을 통하여 치질예방 및 변비개선에 도움을 줍니다.
4. 노화방지 키노아에는 우수한 항산화 성분인 #셀레늄과 망간, 비타민 E가 다량 함유되어 있어 세포의 산화를 방지하고 체내의 유해한 활성 산소를 없애 노화 방지에 좋은 방법이 됩니다.
5. 뇌건강키노아는 고등어의 푸른 생선에 많다고 하는 불포화지방산, 오메가 3성분이 풍부하여 뇌세포의 활성화 및 뇌의 혈액순환 개선에 도움을 주며, 뇌의 전반적인 건강증진작용이 뛰어나 항상 키노아를 섭취하는 것은 기억력증진을 통해 치매예방과 성장기 어린이의 두뇌발달에 큰 도움이 된다고 알려져 있습니다.
6. 뼈 건강 칼슘 성분 가쌀보다 7배가 함유되어 뼈와 골격을 튼튼히 하고 골밀도 강화에 뛰어난 #키노아효능이 있으며 인과라이신이라는 아미노산 성분이 풍부하여 노화에 따른 골밀도 감소에 따른 골다공증, 관절염 예방 등 뼈 건강을 유지하여 어린이와 청소년의 성장에 도움을 준다고 합니다.
7. 혈관건강키노아에 다량 함유된 마그네슘 성분이 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈액을 개선시켜 혈관건강에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.또한 마그네슘 성분은 혈압조절에 도움을 주어서 고혈압 예방에 큰 도움이 됩니다.
8. 당뇨와 고혈압 예방 오메가3, 오메가9처럼 불포화지방산이 들어 있어 퀴노아를 지속적으로 섭취하면 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당지수를 조절하여 당뇨 및 고혈압 예방에 도움을 줍니다.키노아에는 쌀의 6배에 달하는 칼륨이 풍부하여 체내의 염분밸런스를 유지하여 신장기능을 향상시키고 혈관을 확장시켜 혈액순환과 고혈압, 동맥경화의 효능을 높일 수 있습니다.
9. 빈혈 개선 키노아 속에 철분이 다량 함유되어 있어요 이 양이 쌀에 비해 놀랍게도 20배 정도의 수치라고 합니다.이처럼 풍부한 철분이 조직 내 산소를 운반하는 작용을 하는 적혈구의 생성을 촉진시켜 체내 산소 공급을 원활하게 개선하는 작용을 함으로써 빈혈 개선에 탁월한 효능을 발휘합니다.
10. 면역력 강화 키노아 껍질에는 인삼의 대표적인 성분이라 할 수 있는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 체내 면역력 체계 개선을 통한 면역력 강화에도 탁월한 작용을 한다고 합니다. 특히 키노아는 일교차에 의해 면역력이 떨어지기 쉬운 계절에 먹으면 면역력 증진 효능에도 매우 적합합니다.
11. 독소배출과 항암효능기 노아가 많은 성분인 셀레늄 성분을 먹으면 체내에 축적되는 노폐물과 독소를 외부로 배출시키는데 탁월하여 각종 암을 예방하는 항암작용을 합니다.셀레늄 성분은 호흡을 통해 미세먼지와 황사 등으로 인해 체내에 쌓이는 중금속 배출에도 도움이 됩니다.키노아 효능은 체내에 유입된 독성 단백질을 막아주고 유익한 단백질의 생성과 전환을 촉진하는 베타인이 100g당 360mg 정도로 함유되어 있습니다.실제로 β-많은 퀴노아 섭취량이 많은 사람이 자궁암, 난소암, 간암 발생 위험이 현저히 낮았다는 연구발표가 있습니다.
12. 탈모예방 키노아는 5대 영양소를 모두 함유하고 있으며 고단백질 식품, 항산화 성분이 풍부하여 모발이 빠지는 분들에게 지속적으로 섭취하여 탈모방지 효과가 있습니다.현재 퀴노아를 이용한 식물성 펩타이드가 연구되어 퀴노아 샴푸까지 출시되었습니다.양질의 식물성 단백질 공급원 글루텐프리 다이어트 좋은음식 퀴노아 먹는법 부작용 섭취시 주의사항
글루텐프리 식품 키노아 먹는 방법은 키노아 삶은 방법은 깨끗이 씻어 끓는 물에 10~15분 정도 삶습니다 그리고 요구르트, 우유, 이유식, 선식, 미숫가루, 각종 야채, 과일과 곁들여 샐러드로 뿌려 드실 수 있습니다 아니면 깨끗이 씻어 냄비에 중약불로 톡톡 터질 때까지 볶아서 5배 정도 물을 부어 고소한 키노아 곡차로~~ 이렇게 맛있게 키노아 ^^# 퀴노아 부작용은 특별히 없지만 과음하면 복통, 설사 유발, 평소 위장 기능이 약하거나 칼륨 함유로 신장 질환이 생길 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.
